近日，教育部2017年度高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）的授奖项目公布。我校食品科学与工程学院成果“富硒农产品的生物强化及其加工技术应用”（我校成员：方勇、胡秋辉、裴裴、杨文建、马宁），荣获教育部科技进步二等奖。
该课题以南京财经大学为第一完成单位，南京农业大学、河南工业大学、南京远望富硒农产品有限公司等参与其中。在国家自然科学基金、公益性行业科研专项经费的支持下，该课题按照理论、技术、产品和产业化协同创新的技术路线，历时近十年的系统研究，最终攻关完成。
据悉，高等学校科学研究优秀成果奖(科学技术)分设自然科学奖、技术发明奖、科技进步奖和青年科学奖。2017年授奖项目共320项，其中，特等奖1项，一等奖118项，二等奖193项，青年奖8人。全国仅有111所高校以第一完成单位获奖。
