学术报告：Mass spectrometry based detection of protein allergen in food materials and the analytical challenges

学术报告：Mass spectrometry based detection of protein allergen in food materials and the analytical challenges

主 讲 人：徐娟

职称：教授

工作单位：

时 间：2022年12月10日（周六）晚19:30-20:30

地 点：腾讯会议：821-098-0074

主办单位：食品科学与工程学院